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Sass Reiner B.: Koch, Moderator, Autor. FN.: NDR. DA.: 20149 Hamburg, Rothenbaumchaussee 132. G.: Hamburg, 1954. S.: kaufm. Lehre. K.: nach Ausbild. tätig als selbst. Versicherungskaufm., entdeckte Leidenschaft f. d. Kochen, erlernte Grundbegriffe selbst. u. in Praktika b. d. Sterneköchen Eckart Witzigmann in München ("Aubergine") u. Hans-Peter Wodarz in Wiesbaden ("Die Ente vom Lehel") vertiefte, 1984 1. Kochsendung auf Radio "NDR 2", ab 1989 1. Kochsendung im Fernsehen auf "NDR", 2003 eigene Sendungen "DAS!schmeckt" u. d. "Rainer Sass Kochshow" auf "NDR", präs. 2006 im Abendprogr. d. Kochsendung "Reiners Freunde", bis 2006 Mtgl. d. Kochteams "Kerners Köche", s. Jan. 2007 mod. d. NDR-Sendung "Sass-Die Kochshow". P.: "Club-Kochbuch" (1990), "Rainer kocht feiner: DAS!" (1996), "Kochbuch. Dies und Das mit Rainer Sass" (1996), "Rainer kommt!" (1999), "Kochen hilft" (2001), "Kochshow" (2004). M.: SPD. H.: Reisen, Jazz. Website: www.sasskochhaus.de. ■ |
